welkom

… bij Decadenza Gelateria.

We laten je proeven van een overvloed aan lekkernijen verwerkt tot het lekkerste Italiaanse ijs (gelato). Onze missie is een gelato van topkwaliteit produceren: pure smaak en smeuïge textuur, met een vleugje creativiteit!

  • dagelijkse bereiding: onze gelato is vers en huisgemaakt. Er komen dan ook geen bewaarmiddelen aan te pas.
  • het assortiment varieert: sommige smaken zijn er elke dag, andere smaken per seizoen. Er is steeds iets nieuws te proeven!
  • andere gelato producten: we hebben ook semifreddo, ijslolly’s, ijstaarten,  ijspralines, coupes, … neem eens iets anders!
  • met de beste ingrediënten: natuurlijk en smaakvol. Soms vers, soms diepgevroren, maar steeds het beste!
  • op artisanale wijze: van grondstof tot gelato, op de Italiaanse manier.

 

Ons concept draait rond pure producten en een persoonlijke aanpak. We doen dan ook alles zelf: ’s morgens het ijs maken, overdag verkopen en ’s avonds opruimen en voorbereiden voor de volgende dag. Er wordt gewerkt volgens het op=op principe. We hangen vast aan minimum hoeveelheden en kunnen geen nieuwe bak maken om 1 bol uit te scheppen. Ons aanbod bepalen we op basis van het weer: aantal smaken, hoeveelheden, andere producten, … Op rustige dagen kan je ’s avonds nog terecht voor (halve) liters, maar in de drukkere periode vragen we om 24u op voorhand te bestellen. Zo trachten we overschotten en tekorten te vermijden.

 
Je kan ons volgen op facebook en twitter, maar het liefst zien we jullie live in de gelateria! kom eens lekker decadent doen!